Rozpeky se švestkami

Name: Rozpeky se švestkami
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: 50 gramů Máslo čerstvé; 40 gramů Cukr krupice; 20 gramů Droždí; 1 špetka Sůl; 500 gramů Švestky; 4 lžíce Mák mletý; 0.125 litr Mléko polotučné; 1 kus Vaječný žloutek slepičí; 250 gramů Mouka polohrubá

50 min.

Ingredience

- 50gramůMáslo čerstvé
- 40gramůCukr krupice
- 20gramůDroždí
- 1špetkaSůl
- 500gramůŠvestky
- 4lžíceMák mletý
- 0,13litrMléko polotučné
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 250gramůMouka polohrubá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

186 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

6 g

Sacharidy

29 g

Vláknina

2 g

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z přísad připravíme kynuté těsto jako na koláče.
2
Potom z těsta rozválíme asi 1cm vysoký plát a rádýlkem jej nakrájíme na čtverečky. Do středu každého dáme vypeckovanou švestku a zasypeme ji mletým mákem smíchaným s cukrem. Okraje přehneme a spojíme. Povrch pokapeme máslem.
3
Po vykynutí rozpeky urovnáme na pomaštěný plech a v troubě je upečeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.