Rusalčiny věnečky

Name: Rusalčiny věnečky
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 1 kus Vejce slepičí; 150 gramů Máslo čerstvé; 50 gramů Cukr krupice; 20 gramů Droždí; 1 špetka Sůl; 1 lžička Skořice mletá; 200 gramů Mouka pšeničná hrubá; 3 lžíce Mléko polotučné

30 min.

Ingredience

- 1kusVejce slepičí
- 150gramůMáslo čerstvé
- 50gramůCukr krupice
- 20gramůDroždí
- 1špetkaSůl
- 1lžičkaSkořice mletá
- 200gramůMouka pšeničná hrubá
- 3lžíceMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

214 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

13 g

Sacharidy

21 g

Vláknina

593 mg

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mouku smícháme se solí a rozdrobeným máslem, přidáme vzešlý kvásek a vypracujeme těsto do tvaru koule, které dáme asi na dvě hodiny do studené vody.
2
Když vyplave, vyválíme plát a vypichujeme kroužky, klademe na plech s pečícím papírem,potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme skořicovým cukrem nebo krystalovým smíchaným s mletou skořicí.
3
Pečeme v prudké toubě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.