Ruské věnečky

Name: Ruské věnečky
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: 2 lžíce Cukr moučkový; 1 špetka Sůl; 1 lžíce Skořice mletá; 30 gramů Máslo čerstvé; 100 gramů Sádlo škvařené; 1 kus Vejce slepičí; 1 decilitr Mléko polotučné; 300 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 0.25 kus Kypřicí prášek do pečiva

50 min.

Ingredience

- 2lžíceCukr moučkový
- 1špetkaSůl
- 1lžíceSkořice mletá
- 30gramůMáslo čerstvé
- 100gramůSádlo škvařené
- 1kusVejce slepičí
- 1decilitrMléko polotučné
- 300gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 0,25kusKypřicí prášek do pečiva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

243 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

14 g

Sacharidy

25 g

Vláknina

1 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mouku s práškem do pečiva, solí a skořicí prosijeme na vál.
2
Cukr, vejce a máslo umícháme, rozředíme mlékem a po trošce přidáváme do mouky. Vypracujeme těsto a necháme je chvíli odpočinout.
3
Těsto rozválíme na 1/2cm silný plát a kulatou formičkou vykrajujeme věnečky. Smažíme je v rozpáleném sádle.
4
Usmažené věnečky pocukrujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.