Rybí filé smažené v pivním těstíčku

Name: Rybí filé smažené v pivním těstíčku
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Filé rybí; 2 kusy Vejce slepičí; 100 gramů Mouka polohrubá; 1 decilitr Pivo světlé 10% 3,9% obj.; 1 kus Citrony; 1 špetka Sůl; 3 lžíce Olej olivový

25 min.

Ingredience

- 800gramůFilé rybí
- 2kusyVejce slepičí
- 100gramůMouka polohrubá
- 1decilitrPivo světlé 10% 3,9% obj.
- 1kusCitrony
- 1špetkaSůl
- 3lžíceOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

362 kcal

Bílkoviny

91 g

Tuky

9 g

Sacharidy

22 g

Vláknina

2 g

Cukr

223 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse rozšleháme vajíčka s pivem, přisypeme mouku, přidáme sůl a vytvoříme hladké těstíčko. Rybí filé omyjeme, osušíme, nakrájíme na porce a obalíme v připraveném pivním těstě. V pánvi rozehřejeme olej a obalené filé v něm z obou stran usmažíme dozlatova. Porce rozdělíme na talíře, přidáme k nim plátek citronu a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.