Rybí nugety smažené

Name: Rybí nugety smažené
Prep time: 15 min
Cook time: 6 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Ingredients: 15 gramů Koření na ryby; 400 gramů Filé rybí; 2 kusy Vejce slepičí; 100 gramů Mouka kukuřičná; 80 gramů Strouhanka; 60 gramů Sýr Parmezán; 15 gramů Paprika mletá sladká; 10 gramů Kmín drcený; 40 gramů Olej olivový extra panenský

21 min.

Ingredience

- 15gramůKoření na ryby
- 400gramůFilé rybí
- 2kusyVejce slepičí
- 100gramůMouka kukuřičná
- 80gramůStrouhanka
- 60gramůSýr Parmezán
- 15gramůPaprika mletá sladká
- 10gramůKmín drcený
- 40gramůOlej olivový extra panenský

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

438 kcal

Bílkoviny

55 g

Tuky

18 g

Sacharidy

36 g

Vláknina

3 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Porce rybích filetů nakrájíme na menší kousky, posypeme kořením na ryby, obalíme v kukuřičné mouce a namočíme v rozkvedlaných vejcích. Strouhanku promícháme se strouhaným parmezánem, mletou paprikou, drceným kmínem a kousky ryb v této směsi obalíme. V pánvi rozehřejeme olej, přiložíme obalené nugety a osmažíme ze všech stran dozlatova. Nugety upravíme na servírovací talíř a podáváme s párátky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.