Rychlé kynuté koláčky

Name: Rychlé kynuté koláčky
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 1 špetka Sůl; 180 gramů Máslo čerstvé; 30 gramů Droždí; 4 kusy Vaječný žloutek slepičí; 1 kus Cukr vanilka; 100 gramů Marmeláda rybízová; 60 gramů Cukr moučkový; 2.5 decilitry Mléko polotučné; 400 gramů Mouka pšeničná hrubá

30 min.

Ingredience

- 1špetkaSůl
- 180gramůMáslo čerstvé
- 30gramůDroždí
- 4kusyVaječný žloutek slepičí
- 1kusCukr vanilka
- 100gramůMarmeláda rybízová
- 60gramůCukr moučkový
- 2,5decilitryMléko polotučné
- 400gramůMouka pšeničná hrubá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

378 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

19 g

Sacharidy

44 g

Vláknina

1 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V mouce rozmícháme sůl, rozdrobíme v ní máslo a přidáme cukr, droždí, v mléce rozmíchané žloutky a vanilkový cukr. Vypracujeme těsto.
2
Připravené těsto rozválíme na pomoučeném vále na plát silný asi 1,5cm. Kulatým tvořítkem vykrajujeme koláčky. Uprostřed každého uděláme důlek a necháme asi 1 hodinu kynout.
3
Okraje koláčků potřeme žloutkem, do středu dáme marmeládu a koláčky na vymazaném plechu upečeme ve vyhřáté troubě.
4
Upečené koláčky posypeme směsí moučkového a vanilkového cukru.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.