Rychlé vaječné polévkové kapání
9 min.
Ingredience
- 2kusyVejce slepičí
- 4lžíceMléko polotučné
- 3špetkySůl
- 2,5lžíceMouka polohrubá
- 2,5lžíceMouka pšeničná hladká T 650
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
54 kcal
Bílkoviny
4 g
Tuky
3 g
Sacharidy
2 g
Vláknina
86 mg
Cukr
223 mg
Postup přípravy
- 1Do misky dáme 2 vejce, přidáme 3-4 lžíce mléka a pořádně je rozkvedláme se solí. Přidáme polohrubou a hladkou mouku a těstíčko pořádně promícháme. Mělo by být tekoucí, ale ne úplně řídké.
- 2Kapání vlijeme do vroucí polévky přes vidličku a vaříme ho 3-4 minuty.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.
Anonymní uživatel
po 5. 10. 2015
Rychlé vaječné polévkové kapání
Rychlé vaječné polévkové kapání je opravdu velice rychlou variantou „zahuštění polévky“. Mojí rodině chutnají však více nudle. Zkoušela jsem i kapání z hrubé mouky a přijde mi to stejné. Takže jestliže chcete, smíchejte hrubou mouku s vejcem a trošku osolte. Po té přes velké dírky ve struhadle nebo po vidličce nechte kapat do polévky a povařte. Ale i tento recept je super na kapání do polévky.