Rychlý čokoládový dort

Name: Rychlý čokoládový dort
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 2 lžíce Cukr moučka; 1 lžíce Kakaový prášek Bio; 170 gramů Čokoláda 70% kakao; 100 gramů Máslo čerstvé; 4 kusy Vejce slepičí; 100 gramů Cukr krupice; 1 špetka Sůl; 30 gramů Mouka polohrubá

40 min.

Ingredience

Na ozdobu
- 2lžíceCukr moučka
- 1lžíceKakaový prášek Bio
Na těsto
- 170gramůČokoláda 70% kakao
- 100gramůMáslo čerstvé
- 4kusyVejce slepičí
- 100gramůCukr krupice
- 1špetkaSůl
- 30gramůMouka polohrubá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

409 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

29 g

Sacharidy

30 g

Vláknina

2 g

Cukr

17 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Dortovou formu vymažeme 20 g másla a dno vyložíme pečicím papírem, dort budeme péci v troubě předehřáté na 170 °C.
2
Ve vodní lázni rozpustíme rozlámanou čokoládu a máslo. Necháme lehce zchladnout.
3
V míse našleháme vece s cukrem a solí do pěny. Přimícháme zlehka čokoládu s máslem, poté stejně opatrně i mouku.
4
Těsto vlijeme do formy, uhladíme povrch a pečeme v předehřáté troubě asi 20 minut. Zda je dort upečený, zjistíme vpíchnutím špejle. Nelepí-li se, je těsto upečené.
5
Dort necháme vychladnout, poté vyjmeme z formy, lehce stáhneme pečicí papír, poprášíme dort kakaem a moučkovým cukrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.