Rychlý houbový guláš

Name: Rychlý houbový guláš
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Houby čerstvé; 100 gramů Cibule; 3 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 1 lžička Paprika mletá sladká; 50 mililitrů Olej rostlinný; 500 mililitrů Voda pitná; 0.5 lžička Sůl

40 min.

Ingredience

- 500gramůHouby čerstvé
- 100gramůCibule
- 3lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 50mililitrůOlej rostlinný
- 500mililitrůVoda pitná
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

175 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

13 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

4 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V kastrole na oleji zpěníme oloupanou, nasekanou cibuli a mletou papriku. Po chvíli přidáme očištěné, na kousky nakrájené houby a za občasného podlévání vodou je podusíme doměkka.
2
Měkké houby zaprášíme hladkou moukou, osmahneme a znovu podlijeme vodou. Necháme povařit a nakonec guláš podle chuti osolíme.
3
Můžeme podávat s knedlíky, bramborami nebo chlebem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.