Rýže v chilli omáčce s vepřovým

Name: Rýže v chilli omáčce s vepřovým
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 450 gramů Vepřová kýta; 2 lžíce Chilli omáčka; 1 kus Cibule; 175 gramů Mrkev kořen; 175 gramů Cuketa; 100 gramů Bambusové výhonky konzervované; 275 gramů Rýže dlouhozrnná; 1 kus Vejce slepičí; 1 lžíce Petržel - nať; 2 lžíce Olej slunečnicový

45 min.

Ingredience

- 450gramůVepřová kýta
- 2lžíceChilli omáčka
- 1kusCibule
- 175gramůMrkev kořen
- 175gramůCuketa
- 100gramůBambusové výhonky konzervované
- 275gramůRýže dlouhozrnná
- 1kusVejce slepičí
- 1lžícePetržel - nať
- 2lžíceOlej slunečnicový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

580 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

22 g

Sacharidy

63 g

Vláknina

3 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky.
2
Ve woku rozehřejeme slunečnicový olej, přidáme maso a smažíme 5 minut. Přidáme chilli omáčku a necháme 3 minuty vařit. Mícháme, aby byla hustá. Přidáme nakrájenou cibuli, mrkev, cukety a bambusové výhonky, 3 minuty smažíme. Přidáme vařenou rýži a smažíme, dokud se neprohřeje.
3
Rýži pokropíme rozšlehaným vejcem a promícháme, dokud vejce nezhoustne.
4
Posypeme petrželkou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.