Rýžová kolečka s lososvým krémem

Name: Rýžová kolečka s lososvým krémem
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 160 gramů Losos uzený; 20 gramů Papriková pasta sladká; 10 gramů Kopr čerstvý; 10 mililitrů Ocet rýžový; 200 gramů Rýže dušená; 50 gramů Kaviár; 40 gramů Řasa Nori

15 min.

Ingredience

- 160gramůLosos uzený
- 20gramůPapriková pasta sladká
- 10gramůKopr čerstvý
- 10mililitrůOcet rýžový
- 200gramůRýže dušená
- 50gramůKaviár
- 40gramůŘasa Nori

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

147 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

4 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

633 mg

Cukr

474 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Řasu nori nařežeme na 4 stejně silné proužky, upravíme na talířky do tvaru kroužků, naplníme dušenou rýží a konečky prstů umačkáme. Pokapeme rýžovým octem. Plátky uzeného lososa rozkrájíme na velmi tenké nudličky a smícháme s paprikovou pastou. Čerstvý kopr posekáme na jemno a přimícháme k lososovému krému. Rovnoměrně naneseme na rýži, uhladíme a povrch ozdobíme kaviárem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.