Rýžové nudle s houbami a oříšky

25 min.

Ingredience

    • 250gramůNudle rýžové
    • 500gramůHouby čerstvé
    • 80gramůOřechy Kešu
    • 30mililitrůOlej arašídový (podzemnicový)
    • 60gramůCibule červená
    • 130gramůFazolové klíčky
    • 2litryVoda pitná
    • 1špetkaSůl
    • 60mililitrůOmáčka kecap manis
Počet porcí:
5

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie
430 kcal
Bílkoviny
11 g
Tuky
14 g
Sacharidy
67 g
Vláknina
5 g
Cukr
11 g
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    Houby pokrájíme na plátky, oříšky nasekáme nahrubo stejně jako cibuli.
  • 2
    Nudle uvaříme ve vroucí osolené vodě, poté slijeme a dáme stranou. Na rozpálené pánvi opražíme nasucho oříšky kešu. Smažíme do zezlátnutí, poté vyjmeme z pánve a dáme stranou.
  • 3
    Do pánve přidáme olej a cibuli, smažíme 3 minuty, poté přidáme houby a upravujeme další 3 minuty. Přisypeme nudle a omáčku kecap manis, smažíme 2 minuty. Nakonec přimícháme fazolové klíčky a kešu oříšky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.
Anonymní uživatel
út 15. 3. 2016
Rýžové nudle s houbami a oříšky
Hledám zajímavý a zároveň dietní recept