Rýžové závitky s náplní z kachního masa

30 min.

Ingredience

    • 60gramůNudle rýžové
    • 300gramůKuřecí maso grilované
    • 100gramůOkurka salátová
    • 10gramůTymián čerstvý
    • 6gramůMáta
    • 120mililitrůOmáčka sladká chilli na kuře
    • 15mililitrůLimetková šťáva
    • 8kusůRýžový papír
    • 2litryVoda pitná
    • 1špetkaSůl
Počet porcí:
4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie
259 kcal
Bílkoviny
22 g
Tuky
5 g
Sacharidy
31 g
Vláknina
850 mg
Cukr
481 mg
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    Nudle uvaříme ve vroucí osolené vodě, poté slijeme a pokrájíme na menší kousky.
  • 2
    Maso, okurku, mátu a koriandr nakrájíme na menší kusy, smícháme s nudlemi, 60ml chilli omáčky a limetkovou šťávou.
  • 3
    Rýžový papír rozprostřeme na pracovní plochu, doprostřed dáme trochu připravené nádivky a pevně srolujeme. Postup opakujeme do úplného spotřebování všech surovin.
  • 4
    Závitky servírujeme se sladkou chilli omáčkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.