Salám smažený v těstíčku (minutka)
30 min.
Ingredience
- 500gramůSalám jemný
- 5gramůSůl
- 80gramůVejce slepičí
- 100gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 100mililitrůMléko polotučné
- 150mililitrůOlej rostlinný
Počet porcí:
10Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
334 kcal
Bílkoviny
7 g
Tuky
29 g
Sacharidy
11 g
Vláknina
315 mg
Cukr
62 mg
Postup přípravy
- 1Salám oloupeme a šikmo nakrájíme na silnější plátky (1 plátek na 50g).
- 2Plátky ponoříme do hladkého, mírně osoleného těstíčka připraveného z rozšlehaných vajec s mlékem a z prosáté mouky a usmažíme je do zlatavé barvy.
- 3Ihned podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.