Salámové závitky s křenovou šlehačkou

Name: Salámové závitky s křenovou šlehačkou
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gramů Křen; 1 špetka Sůl; 1 špetka Cukr krupice; 3 decilitry Smetana 33% (šlehačka); 1 kus Paprikové lusky čerstvé; 250 gramů Salám jemný; 0.5 kus Citrony

20 min.

Ingredience

- 100gramůKřen
- 1špetkaSůl
- 1špetkaCukr krupice
- 3decilitrySmetana 33% (šlehačka)
- 1kusPaprikové lusky čerstvé
- 250gramůSalám jemný
- 0,5kusCitrony

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

449 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

42 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

1 g

Cukr

489 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vychlazenou smetanu ušleháme a vmícháme do ní jemně nastrouhaný křen. Osolíme, osladíme a okyselíme citronovou šťávou.
2
Plátky salámu stočíme do závitků, spíchneme párátkem a pomocí sáčku s trubičkou do nich nastříkáme připravenou křenovou šlehačku. Povrch ozdobíme dílky kapie.
3
Závitky podáváme vychlazené s pečivem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.