Salát fazolový s nakládanými houbami

Name: Salát fazolový s nakládanými houbami
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Fazole bílé; 700 mililitrů Voda pitná; 1 hrnek Zelenina nakládaná; 100 gramů Houby nakládané; 1 špetka Sůl; 2 lžíce Olej olivový

55 min.

Ingredience

- 250gramůFazole bílé
- 700mililitrůVoda pitná
- 1hrnekZelenina nakládaná
- 100gramůHouby nakládané
- 1špetkaSůl
- 2lžíceOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

278 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

5 g

Sacharidy

47 g

Vláknina

4 g

Cukr

585 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Přebrané a propláchnuté fazole necháme přes noc namočené ve vodě. Poté je slijeme, vložíme do tlakového hrnce, zalijeme čistou vodou, vaříme zhruba čtyřicet minut. Měkké fazole přecedíme a necháme okapat.
2
Když jsou fazole vychladlé, vsypeme je do mísy, přidáme pokrájenou nakládanou zeleninu a houby. Mírně přisolíme a dobře promícháme s olejem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.