Salát s melounem a krabím masem

Name: Salát s melounem a krabím masem
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 350 gramů Krabí maso mražené; 5 lžic Majonéza; 60 gramů Jogurt nízkotučný; 4 lžičky Olej olivový extra panenský; 4 lžičky Limetková šťáva; 1 kus Šalotka; 4 lžičky Petržel - nať; 1 špetka Pepř cayenský; 2 kusy Čekanka; 1 kus Meloun cukrový

15 min.

Ingredience

- 350gramůKrabí maso mražené
- 5lžicMajonéza
- 60gramůJogurt nízkotučný
- 4lžičkyOlej olivový extra panenský
- 4lžičkyLimetková šťáva
- 1kusŠalotka
- 4lžičkyPetržel - nať
- 1špetkaPepř cayenský
- 2kusyČekanka
- 1kusMeloun cukrový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

350 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

21 g

Sacharidy

23 g

Vláknina

885 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nízkotučnou majonézu, jogurt, olivový olej, limetkovou šťávu, šalotku, petrželku a cayenský pepř dáme do misky a promícháme, do směsi potom namočíme krabí maso.
2
Meloun rozpůlíme a lžičkou z něj odstraníme všechna semena. Dužninu nakrájíme na tenké plátky, ze kterých odřízneme tuhou slupku.
3
Čekanky radicchio rozebereme na listy a upravíme na talíře. Rozdělíme na ně plátky melounu i směs s krabím masem. Salát ozdobíme snítkami petrželky a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.