Salát s ořechy a modrým sýrem

Name: Salát s ořechy a modrým sýrem
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gramů Salát kadeřavý; 100 gramů Salát římský; 1 mililitr Citronová šťáva; 50 gramů Ořechy vlašské; 300 gramů Prsa krůtí uzená; 300 gramů Roketa; 1 kus Jablka; 75 mililitrů Olej olivový extra panenský; 2 lžíce Ocet vinný; 1 lžíce Citronová šťáva; 5 gramů Cukr krupice; 1 lžíce Hořčice; 30 gramů Jihočeská Niva; 4 gramy Pepř cayenský; 60 gramů Sýr Niva (Rokfór)

35 min.

Ingredience

- 100gramůSalát kadeřavý
- 100gramůSalát římský
- 1mililitrCitronová šťáva
- 50gramůOřechy vlašské
- 300gramůPrsa krůtí uzená
- 300gramůRoketa
- 1kusJablka
Na dresink
- 75mililitrůOlej olivový extra panenský
- 2lžíceOcet vinný
- 1lžíceCitronová šťáva
- 5gramůCukr krupice
- 1lžíceHořčice
- 30gramůJihočeská Niva
- 4gramyPepř cayenský
- 60gramůSýr Niva (Rokfór)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

451 kcal

Bílkoviny

22 g

Tuky

31 g

Sacharidy

17 g

Vláknina

4 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Krůtí prsa a jablko nakrájíme na plátky. Omyté a osušené salátové listy rozložíme na tác, na ně položíme plátky jablek a rozdělíme polovinu vlašských ořechů. Krůtí plátky dáme na salátové listy.
2
Všechny suroviny na dresink ušleháme a směsí salát přelijeme. Nakonec salát posypeme zbývajícími ořechy a nivou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.