Salát z buřtů s majonézou

Name: Salát z buřtů s majonézou
Prep time: 25 min
Cook time: 2 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Špekáčky; 120 gramů Cibule; 120 gramů Okurky nakládané; 120 gramů Majonéza; 3 lžíce Worcester (worcesterská omáčka); 60 gramů Olej rostlinný; 3 lžíce Ocet kvasný lihový; 3 lžíce Kečup; 20 gramů Cukr krupice

27 min.

Ingredience

- 500gramůŠpekáčky
- 120gramůCibule
- 120gramůOkurky nakládané
- 120gramůMajonéza
Na marinádu
- 3lžíceWorcester (worcesterská omáčka)
- 60gramůOlej rostlinný
- 3lžíceOcet kvasný lihový
- 3lžíceKečup
- 20gramůCukr krupice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

779 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

81 g

Sacharidy

15 g

Vláknina

870 mg

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupané buřty nakrájíme na 1,5 cm velké kostky, cibuli nakrájíme nahrubo, okurky nakrájíme na menší kostky.
2
Na marinádu v kastrole promícháme olej, ocet, kečup, worcester a cukr, za stálého míchání vaříme zhruba 2 minuty.
3
V míse promícháme buřty s cibulí a okurkami, přelijeme zchladlou marinádou a pod fólií necháme přes noc marinovat.
4
Před podáváním do salátu vmícháme majonézu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.