Salát z jablek, hroznů s pekanovými ořechy

Name: Salát z jablek, hroznů s pekanovými ořechy
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 200 gramů Hroznové víno; 2 kusy Jablka; 6 mililitrů Citronová šťáva; 2 lžíce Cukr třtinový; 30 mililitrů Ořechový olej; 70 gramů Sýr smetanový tavený 45%; 70 gramů Ořechy pekanové; 10 gramů Kopr čerstvý

10 min.

Ingredience

- 200gramůHroznové víno
- 2kusyJablka
- 6mililitrůCitronová šťáva
- 2lžíceCukr třtinový
- 30mililitrůOřechový olej
- 70gramůSýr smetanový tavený 45%
- 70gramůOřechy pekanové
- 10gramůKopr čerstvý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

696 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

47 g

Sacharidy

68 g

Vláknina

8 g

Cukr

54 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Hroznové víno opláchneme pod studenou tekoucí vodou a necháme dobře okapat. Omytá jablka rozkrojíme, odstraníme jádřince a nakrájíme na malé kostičky. Hroznové víno a pokrájená jablka vložíme do vhodné misky, polijeme citrónovou šťávou, posypeme cukrem a nakonec zalijeme olejem. Ovoce dobře promícháme.
2
Připravený salát rozdělíme podle porcí do jednotlivých salátových misek. Každou porci ozdobíme pekanovými ořechy a na malé kousky (stejné, jako nakrájená jablka) rozkrájeným sýrem. Nakonec povrch posypeme nasekaným koprem a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.