Salát ze pstruha

Name: Salát ze pstruha
Yield: 1
Ingredients: 1 kus Cibule; 2 lžíce Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný; 1 lžíce Olej stolní; 1 kus Pstruh; 1 špetka Sůl; 2 decilitry Víno bílé; 1 kus Majonéza; 4 lžíce Smetana 12% (konzumní); 1 kus Vejce slepičí; 1 kus Salát hlávkový; 1 lžička Citronová šťáva; 1 kus Jablka

0 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 2lžíceHrášek v slaném nálevu - sterilovaný
- 1lžíceOlej stolní
- 1kusPstruh
- 1špetkaSůl
- 2decilitryVíno bílé
- 1kusMajonéza
- 4lžíceSmetana 12% (konzumní)
- 1kusVejce slepičí
- 1kusSalát hlávkový
- 1lžičkaCitronová šťáva
- 1kusJablka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

2995 kcal

Bílkoviny

117 g

Tuky

244 g

Sacharidy

52 g

Vláknina

9 g

Cukr

29 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nakrájíme cibuli, zpěníme na oleji, vložíme pstruha a opečeme, podlijeme vínem a dusíme doměkka.
2
Dušeného pstruha vykostíme, pokrájíme, pokapeme citrónem, přidáme hrášek, nadrobno nakrájené jablko, majonézu, šlehačku a výpek
3
ze pstruha.
4
Osolíme, lehce promícháme a necháme v chladu odležet.
5
Podáváme na listech salátu, zdobené sekaným vejcem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.