Šátečkové koláčky s paštikou

Name: Šátečkové koláčky s paštikou
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Paštika játrová; 1 kus Vaječný žloutek slepičí; 1 lžíce Smetana 12% (konzumní); 1 kus Vejce slepičí; 1 hrst Libeček; 500 gramů Listové těsto

55 min.

Ingredience

- 200gramůPaštika játrová
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 1lžíceSmetana 12% (konzumní)
- 1kusVejce slepičí
- 1hrstLibeček
- 500gramůListové těsto

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

735 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

54 g

Sacharidy

46 g

Vláknina

2 g

Cukr

154 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Listové těsto rozválíme na plát silný asi 3 mm. Nakrájíme z něj čtverce asi 7x7 cm.
2
Paštiku nakrájíme, prohřejeme na pánvi a zahustíme žloutkem. Okořeníme nasekaným libečkem, promícháme a zjemníme smetanou. Náplň klademe lžičkou do středu každého čtverce, okraje těsta potřeme rozšlehaným vejcem a přehneme do šátečků. Pevně přitiskneme, povrch potřeme vejcem a šátečky přendáme na plech vypláchnutý studenou vodou.
3
Pečeme dorůžova ve středně vyhřáté troubě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.