Sektová omáčka

20 min.
Evropa

Ingredience

Počet porcí:
4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie
104 kcal
Bílkoviny
2 g
Tuky
2 g
Sacharidy
13 g
Vláknina
3 g
Cukr
2 g
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    Nejprve uvaříme 100g malin ve vývaru a rozmixujeme.
  • 2
    Přidáme citronovou šťávu a sekt a povaříme do mírného zhoustnutí.
  • 3
    Poté přimícháme nasekanou meduňku a zahustíme holandskou omáčkou. Vmícháme zbylé maliny, ochutíme solí a pepřem.
  • 4
    Omáčka je vhodná k zelenině,zejména k zelenému chřestu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.