Selská polévka se sójovými karbanátky a čočkovými klíčky
50 min.
Ingredience
- 100gramůSójové karbanátky
- 1,5litryVývar zeleninový
- 1lžícePetržel kudrnka
- 1lžičkaTymián sušený
- 2hrstiČočka klíčky
- 1kusCibule
- 200gramůBrambory
- 100gramůMoravské uzené maso
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
382 kcal
Bílkoviny
20 g
Tuky
15 g
Sacharidy
41 g
Vláknina
6 g
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Sójové karbanátky pokrájíme na malé kousky, nasypeme do pánve, zalijeme vývarem, přidáme nadrobno nasekanou cibuli a povaříme cca 20 minut.
- 2Mezitím uvaříme brambory, rozmixujeme a společně s kousky uzeného masa přidáme do polévky. Dochutíme solí, pepřem, tymiánem, přidáme nasekanou petrželku a vaříme dalších 10 minut.
- 3Nakonec přisypeme klíčky, promícháme a rozdělíme do misek.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.