Široké nudle
25 min.
Ingredience
- 1lžičkaMáslo čerstvé
- 2kusyVejce slepičí
- 1hrnekMouka pšeničná hrubá
- 600mililitrůVoda pitná
- 1špetkaSůl
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
428 kcal
Bílkoviny
16 g
Tuky
11 g
Sacharidy
64 g
Vláknina
2 g
Cukr
447 mg
Postup přípravy
- 1Z másla, mouky, vajec a 2 polévkových lžic vody připravíme tužší nudlové těsto. Těsto rozdělíme na 2 nebo 3 bochánky a vyválíme placky 1 mm vysoké. Necháme oschnout. Poté nakrájíme pruhy zhruba 4 cm široké a z nich krájíme nudle široké 0,5 cm. Ihned je zaváříme v osolené vodě asi 5 minut.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.