Široké nudle růžové
25 min.
Ingredience
- 1lžičkaMáslo čerstvé
- 2kusyVejce slepičí
- 2lžíceProtlak rajčatový
- 100gramůMouka pšeničná hrubá
- 1špetkaSůl
- 500mililitrůVoda pitná
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
163 kcal
Bílkoviny
6 g
Tuky
5 g
Sacharidy
22 g
Vláknina
600 mg
Cukr
223 mg
Postup přípravy
- 1Připravíme tužší nudlové těsto smícháním mouky, másla, vejce a protlaku. Těsto rozdělíme na 2 nebo 3 bochánky a vyválíme placky 1 mm vysoké. Necháme oschnout. Poté nakrájíme pruhy zhruba 4 cm široké a z nich krájíme nudle široké 0,5 cm. Ihned je zaváříme v osolené vodě asi 5 minut.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.