Široké nudle zelené

Name: Široké nudle zelené
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 2 lžíce Špenátový protlak mražený; 2 kusy Vejce slepičí; 1 lžička Máslo čerstvé; 100 gramů Mouka pšeničná hrubá; 500 mililitrů Voda pitná; 1 špetka Sůl

25 min.

Ingredience

- 2lžíceŠpenátový protlak mražený
- 2kusyVejce slepičí
- 1lžičkaMáslo čerstvé
- 100gramůMouka pšeničná hrubá
- 500mililitrůVoda pitná
- 1špetkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

618 kcal

Bílkoviny

26 g

Tuky

22 g

Sacharidy

78 g

Vláknina

4 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Připravíme tužší nudlové těsto z mouky, másla, vajec a rozmrazeného špenátového protlaku. Těsto rozdělíme na 2 nebo 3 bochánky a vyválíme placky 1 mm vysoké. Necháme oschnout. Poté nakrájíme pruhy zhruba 4 cm široké a z nich krájíme nudle široké 0,5 cm. Ihned je zaváříme v osolené vodě asi 5 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.