Sirupový pudink

Name: Sirupový pudink
Prep time: 20 min
Cook time: 180 min
Total time: 200 min
Yield: 5
Ingredients: 150 gramů Máslo čerstvé; 90 mililitrů Sirup Golden; 125 gramů Mouka pšeničná hrubá; 125 gramů Strouhanka; 60 gramů Cukr krupice; 125 mililitrů Mléko polotučné; 2 litry Voda pitná

200 min.

Ingredience

- 150gramůMáslo čerstvé
- 90mililitrůSirup Golden
- 125gramůMouka pšeničná hrubá
- 125gramůStrouhanka
- 60gramůCukr krupice
- 125mililitrůMléko polotučné
- 2litryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

489 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

26 g

Sacharidy

59 g

Vláknina

1 g

Cukr

13 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Pudinkovou formu o obsahu 1l vymažeme máslem a vlijeme do ní zlatý sirup.
2
V míse smícháme hrubou mouku se 125g másla, strouhankou a cukrem. Promícháme a přilijeme tolik mléka, aby vzniklo řidší těsto. Nalijeme je do formy na sirup.
3
Formu přikryjeme pergamenovým papírem a alobalem a po obvodu upevníme provázkem. Vložíme do hrnce s vroucí vodou (voda má sahat do poloviny výšky formy) a ve vodní lázni vaříme asi 3 hodiny. Podle potřeby vodu doléváme.
4
Uvařený pudink vyklopíme a podáváme teplý.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.