Skaltsunia

Name: Skaltsunia
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 30
Ingredients: 1 kus Kypřicí prášek do pečiva; 500 gramů Cukr krupice; 10 gramů Skořice mletá; 1 decilitr Pomerančová šťáva; 5 gramů Sůl; 1 kilogram Mouka polohrubá; 2 kusy Vejce slepičí; 600 gramů Sýr smetanový tavený 45%; 8 decilitrů Olej slunečnicový

40 min.

Ingredience

- 1kusKypřicí prášek do pečiva
- 500gramůCukr krupice
- 10gramůSkořice mletá
- 1decilitrPomerančová šťáva
- 5gramůSůl
- 1kilogramMouka polohrubá
- 2kusyVejce slepičí
- 600gramůSýr smetanový tavený 45%
- 8decilitrůOlej slunečnicový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

469 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

31 g

Sacharidy

42 g

Vláknina

1 g

Cukr

17 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejprve připravíme těsto. V míse smícháme mouku, sůl, 2 dl oleje, pomerančovou šťávu a prášek do pečiva a uhněteme do hladkého těsta. Přikryjeme utěrkou a necháme 1 hodinu odpočívat. Mezitím utřeme v misce vejce, smetanový sýr, skořici a cukr. Těsto rozválíme a rozkrájíme na čtverečky. Na každý čtverec dáme sýrovou náplň a konce těsta po celém obvodu důkladně spojíme. Usmažíme na rozpáleném oleji dorůžova a posypeme cukrem a skořicí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.