Skopové maso se strakatými fazolemi

Name: Skopové maso se strakatými fazolemi
Prep time: 20 min
Cook time: 70 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 300 gramů Fazole černé; 1 lžíce Paprika mletá sladká; 1 lžíce Sůl; 500 gramů Skopová plec; 1 decilitr Olej slunečnicový

90 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 300gramůFazole černé
- 1lžícePaprika mletá sladká
- 1lžíceSůl
- 500gramůSkopová plec
- 1decilitrOlej slunečnicový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

803 kcal

Bílkoviny

29 g

Tuky

55 g

Sacharidy

49 g

Vláknina

12 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Den předem namočené strakaté fazole propláchneme a povaříme 20 minut a znovu scedíme. Takto povařené fazole podlijeme teplou vodou a přidáme omyté skopové maso, pokrájené na malé kousky. Ještě přidáme 1 lžíci mleté papriky, drobně pokrájenou orestovanou cibuli a pod pokličkou dusíme doměkka. Když jsou fazole s masem uvařené, dochutíme solí a podáváme s bílým chlebem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.