Skopové na cibuli

Name: Skopové na cibuli
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kilogram Cibule; 12 kusů Rajčata; 1 lžíce Paprika mletá sladká; 1 lžíce Sůl; 2 decilitry Voda pitná; 800 gramů Skopové výsekové

80 min.

Ingredience

- 1kilogramCibule
- 12kusůRajčata
- 1lžícePaprika mletá sladká
- 1lžíceSůl
- 2decilitryVoda pitná
- 800gramůSkopové výsekové

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

531 kcal

Bílkoviny

25 g

Tuky

29 g

Sacharidy

33 g

Vláknina

7 g

Cukr

17 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Skopové maso omyjeme, pokrájíme na malé kostky, dáme do hrnce, přilijeme 2 dl vody, osolíme a dusíme pod pokličkou doměkka. K masu přidáme nahrubo pokrájenou cibuli, oloupané, na kostičky nakrájené rajče, mletou papriku, vše promícháme a dusíme do změknutí cibule.
2
Hotové skopové maso na cibuli dosolíme podle chuti, mělo by být téměř bez tekutiny.
3
Podáváme s bílým chlebem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.