Skořicové placičky
40 min.
Ingredience
- 1špetkaSůl
- 2lžičkySkořice mletá
- 225gramůMáslo čerstvé
- 1kusCukr vanilka
- 225gramůCukr moučkový
- 2kusyVejce slepičí
- 250gramůMouka polohrubá
Počet porcí:
8Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
455 kcal
Bílkoviny
6 g
Tuky
25 g
Sacharidy
54 g
Vláknina
1 g
Cukr
28 g
Postup přípravy
- 1Mouku prosejeme do mísy, přidáme sůl a skořici. V jiné míse ušleháme změklé máslo do pěny, přidáme cukr a vyšleháme do lehké pěny. Opatrně vmícháme vejce rozšlehaná s vanilkovým cukrem, a poté mouku se skořicí. Těsto rozdělíme na 4 díly, z nichž vypracujeme válečky o průměru asi 5 cm. Každý váleček zabalíme do fólie a necháme v lednici ztuhnout. Připravíme si 2 plechy, které vymažeme tukem a troubu si předehřejeme na 190°C. Z válečků krájíme ostrým nožem kolečka 5 mm silná, klademe je na plech a pečeme 10 minut. Kolečka necháme na sítu vychladnout.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.