Škvarkové taštičky nebo závin

Name: Škvarkové taštičky nebo závin
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 1 špetka Skořice mletá; 1 lžička Citronová kůra; 50 gramů Cukr moučkový; 250 gramů Vepřové škvarky; 1 kus Vejce slepičí; 1 kus Vaječný žloutek slepičí; 300 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 2 lžíce Mléko polotučné; 200 gramů Náplň maková; 3 špetky Hřebíček mletý; 0.5 kus Kypřicí prášek do pečiva

40 min.

Ingredience

- 1špetkaSkořice mletá
- 1lžičkaCitronová kůra
- 50gramůCukr moučkový
- 250gramůVepřové škvarky
- 1kusVejce slepičí
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 300gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 2lžíceMléko polotučné
- 200gramůNáplň maková
- 3špetkyHřebíček mletý
- 0,5kusKypřicí prášek do pečiva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

312 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

8 g

Sacharidy

35 g

Vláknina

2 g

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mleté škvarky a ostatní přísady na těsto zpracujeme a necháme odpočinout.
2
Vyválíme plát a rozkrájíme ho na čtverce.
3
Naplníme náplní dle chuti, např.tvarohovou, makovou apod, přehneme a okraje přimáčkneme, aby vznikla taštička.
4
Potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v prudké troubě.
5
Z těsta můžeme udělat i závin.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.