Sladké briošky s broskvemi na grilu

Name: Sladké briošky s broskvemi na grilu
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Broskve; 6 lžic Máslo čerstvé; 2 lžíce Víno bílé; 2 lžíce Cukr krupice; 1 lžíce Citronová šťáva; 1 špetka Skořice mletá; 2 kusy Vejce slepičí; 4 kusy Briošky máslové; 1 lžíce Med včelí; 150 gramů Zakysaná smetana

22 min.

Ingredience

- 4kusyBroskve
- 6lžicMáslo čerstvé
- 2lžíceVíno bílé
- 2lžíceCukr krupice
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1špetkaSkořice mletá
- 2kusyVejce slepičí
- 4kusyBriošky máslové
- 1lžíceMed včelí
- 150gramůZakysaná smetana

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

633 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

41 g

Sacharidy

59 g

Vláknina

4 g

Cukr

28 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Gril rozehřejeme na střední teplotu.
2
Broskve rozpůlíme a na grilovací plochu je rozložíme řeznou stranou dolů. Pokapeme je medem a trochou másla a grilujeme dozlatova cca 5-6min.
3
Mezitím smícháme vejce s cukrem, vínem, skořicí a citronovou šťávou a do vzniklé směsi namočíme briošky. Když nasáknou, rozpustíme v pánvi zbytek másla a briošky dokřupava po obou stranách osmažíme.
4
Na každou z nich položíme dvě půlky broskví, přelijeme šťávou, dozdobíme lžící zakysané smetany a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.