Sladké chřupance

Name: Sladké chřupance
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 2 špetky Sůl; 100 gramů Máslo čerstvé; 3 lžíce Voda pitná; 3 lžíce Olej slunečnicový; 3 lžíce Cukr krupice; 1 kus Cukr skořicový; 2 kusy Vejce slepičí

30 min.

Ingredience

- 250gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 2špetkySůl
- 100gramůMáslo čerstvé
- 3lžíceVoda pitná
- 3lžíceOlej slunečnicový
- 3lžíceCukr krupice
- 1kusCukr skořicový
- 2kusyVejce slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

555 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

29 g

Sacharidy

62 g

Vláknina

2 g

Cukr

11 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy dáme hladkou mouku, vejce, sůl, máslo (50 g) a vodu. Vše promícháme a uhněteme hladké těsto. Zabalíme do potravinářské fólie a odložíme na 12 hodin do chladničky.
2
Druhý den těsto na vále rozválíme na placku o síle asi 0.5 mm a nakrájíme z ní čtverce o rozměru 8 x 8 cm.
3
V pánvi rozpálíme máslo (50 g) s olejem a placky osmažíme z každé strany dozlatova. Horké posypeme práškovým cukrem smíchaným se skořicovým cukrem. Podáváme teplé.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.