Sladké kandované brambory

Name: Sladké kandované brambory
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 675 gramů Brambory; 40 gramů Máslo čerstvé; 1 lžíce Limetková šťáva; 75 gramů Cukr třtinový; 1 lžíce Brandy; 2 lžíce Limetková kůra

40 min.

Ingredience

- 675gramůBrambory
- 40gramůMáslo čerstvé
- 1lžíceLimetková šťáva
- 75gramůCukr třtinový
- 1lžíceBrandy
- 2lžíceLimetková kůra

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

248 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

8 g

Sacharidy

40 g

Vláknina

4 g

Cukr

18 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nakrájené sladké brambory na plátky vaříme v hrnci s vroucí vodou 5 minut. Poté je vyndáme a necháme okapat.
2
Máslo rozehřejeme v pánvi, přidáme třtinový cukr, limetkovou šťávu a zahříváme, aby se cukr rozpustil. Vmícháme brambory a brandy. Vaříme 10 minut, dokud nejsou plátky brambor zcela měkké.
3
Navrch nasypeme limetkovou kůru a promícháme.
4
Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.