Sladké kynuté tyčinky

Name: Sladké kynuté tyčinky
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 65 min
Yield: 8
Ingredients: 5 gramů Droždí; 0.5 litr Voda pitná; 450 gramů Mouka pšeničná hladká; 1 špetka Sůl; 2 lžičky Cukr moučkový; 1.5 decilitry Olej rostlinný; 200 gramů Cukr krystal; 1 decilitr Citronová šťáva

65 min.

Ingredience

- 5gramůDroždí
- 0,5litrVoda pitná
- 450gramůMouka pšeničná hladká
- 1špetkaSůl
- 2lžičkyCukr moučkový
- 1,5decilitryOlej rostlinný
- 200gramůCukr krystal
- 1decilitrCitronová šťáva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

465 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

19 g

Sacharidy

68 g

Vláknina

69 mg

Cukr

26 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Droždí rozmícháme v 0,5 dl teplé vody. Mouku vsypeme do mísy, uprostřed uděláme důlek, do něj vlijeme vodu s droždím, přidáme sůl, moučkový cukr a 2,5 dl teplé vody. Vše zpracujeme na husté, ale stále ještě tekuté těsto, přikryjeme utěrkou, necháme na teplém místě 30 minut vykynout.
2
Než těsto vykyne, připravíme sirup. V 2 dl vody rozpustíme krystalový cukr, vodu přivedeme do varu, přilijeme citronovou šťávu a 15 minut vaříme, poté necháme vychladnout.
3
Vykynuté těsto promíchánme a vytvoříme z něj tyčinky o půrůměru 1 centimetr. V pánvi rozpálíme olej, na něm tyčinky smažíme přibližně 3 minuty do zlatova.
4
Opečené vyjmeme z oleje, necháme na savém ubrousku okapat, namáčíme je v chladném sirupu a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

pá 16. 9. 2016

skopove maso

VYNIKAJCI KUCHYNE

Anonymní uživatel

pá 16. 9. 2016

skopove maso

VYNIKAJCI KUCHYNE