Sladké pečené taštičky
110 min.
Ingredience
- 425gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 140gramůMáslo čerstvé
- 200gramůCukr moučkový
- 4kusyVejce slepičí
- 25gramůDroždí
- 1,25decilitryMléko plnotučné
- 175gramůKaštanové pyré
- 60gramůKakao
- 60gramůMandle
- 60gramůSušenky Amaretti
- 175gramůMarmeláda pomerančová
Počet porcí:
5Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
1032 kcal
Bílkoviny
25 g
Tuky
39 g
Sacharidy
149 g
Vláknina
6 g
Cukr
61 g
Postup přípravy
- 1Do mísy nasypeme mouku, cukr a smícháme s máslem a 3 vejci.
- 2V misce smícháme droždí, teplé mléko a vlijeme do těsta. Hněteme 20 minut, poté přikryjeme utěrkou a necháme kynout 60 minut.
- 3V další misce smícháme kaštanové pyré, cukr, mandle, kakao, drcené sušenky amaretti a pomerančovou marmeládu.
- 4Plech vymažeme máslem. Vál posypeme moukou a těsto vyválíme na tenký list a vykrájíme z něj kolečka o průměru 5 cm.
- 5Dáme lžičkou náplně do každého kolečka, přehneme na polovinu a stiskneme kraje. Taštičky dáme na připravený plech.
- 6Zbývající vejce ušleháme a potřeme taštičky. V předehřáté troubě je pečeme 20 minut při teplotě 180 stupňů.
- 7Podáváme horké.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.