Sladký nudlový nákyp

Name: Sladký nudlový nákyp
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gramů Nudle široké; 5 kusů Vejce slepičí; 5 lžic Cukr krupice; 1 lžička Skořice mletá; 1 špetka Sůl; 3 lžíce Hera; 2 lžíce Rozinky tmavé; 2 lžíce Ořechy vlašské; 2 lžíce Med včelí; 1.5 litry Voda pitná

60 min.

Ingredience

- 100gramůNudle široké
- 5kusůVejce slepičí
- 5lžicCukr krupice
- 1lžičkaSkořice mletá
- 1špetkaSůl
- 3lžíceHera
- 2lžíceRozinky tmavé
- 2lžíceOřechy vlašské
- 2lžíceMed včelí
- 1,5litryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

375 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

15 g

Sacharidy

50 g

Vláknina

767 mg

Cukr

27 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Široké nudle uvaříme v dostatečném množství slané vody, potom je slijeme, necháme okapat a zcela vychladnout.
2
Vajíčka rozklepneme a bílky oddělíme od žloutků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh, žloutky utřeme s cukrem.
3
Vlašské ořechy nasekáme nadrobno.
4
V míse smícháme žloutky a skořici, přimícháme trochu soli, rozpuštěnou Heru a vychladlé uvařené nudle. Do směsi nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků.
5
Do vymazané zapékací formy rozložíme polovinu připravených nudlí, posypeme je rozinkami a nasekanými ořechy, polijeme medem a nakonec přikryjeme zbylou nudlovou směsí.
6
Nákyp pečeme přibližně 30 až 40 minut ve středně vyhřáté troubě, až má zlatavou barvu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.