Slaná krupicová kaše s houbami

Name: Slaná krupicová kaše s houbami
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 50 gramů Máslo čerstvé; 500 gramů Houby čerstvé; 1 špetka Kmín drcený; 4 kusy Vejce slepičí; 60 gramů Pšeničná krupice; 0.5 litr Voda pitná; 0.5 lžička Sůl

45 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 50gramůMáslo čerstvé
- 500gramůHouby čerstvé
- 1špetkaKmín drcený
- 4kusyVejce slepičí
- 60gramůPšeničná krupice
- 0,5litrVoda pitná
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

287 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

17 g

Sacharidy

21 g

Vláknina

5 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na polovině másla opražíme krupici, zalijeme osolenou vodou a uvaříme kaši.
2
Na zbylém másle zpěníme oloupanou, jemně nakrájenou cibuli, přidáme očištěné, na plátky nakrájené houby, kmín a dusíme doměkka.
3
Měkké houby vmícháme do kaše, přimícháme vejce a necháme je za stálého míchání srazit.
4
Nakonec pokrm podle chuti přisolíme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.