Slané máslové tyčinky s mandlemi

Name: Slané máslové tyčinky s mandlemi
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: 220 gramů Máslo čerstvé; 1 kus Vaječný žloutek slepičí; 1 lžička Kypřicí prášek do pečiva; 30 gramů Mandle plátky; 4 lžíce Mléko polotučné; 260 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 0.5 lžička Sůl

45 min.

Ingredience

- 220gramůMáslo čerstvé
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 1lžičkaKypřicí prášek do pečiva
- 30gramůMandle plátky
- 4lžíceMléko polotučné
- 260gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

283 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

21 g

Sacharidy

20 g

Vláknina

823 mg

Cukr

17 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na vále smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme nakrájené máslo a lehce vše promneme. Osolíme, přidáme 1/2 žloutku, přilijeme asi 3 lžíce mléka a rychle zpracujeme těsto, které se nebude lepit na vál. Necháme odležet asi 1 hodinu.
2
Z těsta vyválíme asi 1 cm silný plát, nakrájíme jej na pruhy a potom na tyčinky.
3
Tyčinky potřeme zbylým žloutkem rozšlehaným s mlékem a posypeme plátky mandlí.
4
Pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.