Slávky na víně

Name: Slávky na víně
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Šalotka; 100 gramů Máslo čerstvé; 6 gramů Petržel - nať; 2 kusy Bobkový list; 6 gramů Tymián čerstvý; 300 mililitrů Víno bílé; 50 mililitrů Citronová šťáva; 2 kilogramy Mušle slávky

45 min.

Ingredience

- 200gramůŠalotka
- 100gramůMáslo čerstvé
- 6gramůPetržel - nať
- 2kusyBobkový list
- 6gramůTymián čerstvý
- 300mililitrůVíno bílé
- 50mililitrůCitronová šťáva
- 2kilogramyMušle slávky

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

717 kcal

Bílkoviny

61 g

Tuky

32 g

Sacharidy

31 g

Vláknina

389 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Šalotku nasekáme na drobné kousky a podusíme na másle. Přidáme nasekanou petržel. Okořeníme tymiánem, bobkovým listem, vínem a citronovou šťávou. Poté přidáme slávky. Vše smažíme tak dlouho, dokud se slávky neotevřou.
2
Poté slávky vyjmeme, z omáčky vyndáme tymián a bobkový list.
3
Hotové slávky naservírujeme na talíř, přelijeme omáčkou a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.