Šlehačkový pohár s rebarborou

Name: Šlehačkový pohár s rebarborou
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 500 gramů Reveň (Rebarbora); 60 gramů Máslo čerstvé; 1 lžíce Voda pitná; 40 mililitrů Pomerančová šťáva; 30 gramů Cukr krupice; 300 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 20 gramů Limetková kůra

25 min.

Ingredience

- 500gramůReveň (Rebarbora)
- 60gramůMáslo čerstvé
- 1lžíceVoda pitná
- 40mililitrůPomerančová šťáva
- 30gramůCukr krupice
- 300mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 20gramůLimetková kůra

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

279 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

25 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

2 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nakrájenou rebarboru vložíme do nádoby s máslem a vodou i s pomerančovou šťávou. Zakryjeme a 5-10 minut dusíme, až je rebarbora měkká. Podle chuti přidáme, cukr. Necháme dobře vychladnout.
2
Směs zamícháme do ušlehané šlehačky. Dáme ji do vyšších pohárů a chladíme 30 minut. Ozdobíme limetkovou kůrou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.