Slepice na paprice I.

Name: Slepice na paprice I.
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Slepice; 1.5 lžíce Máslo čerstvé; 1 lžíce Olej rostlinný; 1 kus Cibule; 1 špetka Paprika mletá pálivá; 300 mililitrů Vývar slepičí; 150 mililitrů Smetana 16% (pochoutková); 2 lžíce Mouka pšeničná hladká; 100 mililitrů Zakysaná smetana; 3 špetky Sůl; 0.5 lžíce Paprika mletá sladká

35 min.

Ingredience

- 500gramůSlepice
- 1,5lžíceMáslo čerstvé
- 1lžíceOlej rostlinný
- 1kusCibule
- 1špetkaPaprika mletá pálivá
- 300mililitrůVývar slepičí
- 150mililitrůSmetana 16% (pochoutková)
- 2lžíceMouka pšeničná hladká
- 100mililitrůZakysaná smetana
- 3špetkySůl
- 0,5lžícePaprika mletá sladká

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

397 kcal

Bílkoviny

32 g

Tuky

27 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

519 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V hlubokém rendlíku zpěníme na másle s olejem cibuli nakrájenou na drobné kostičky, přidáme na nudličky nakrájené maso z uvařené slepice, které jsme vykostili a zbavili kůže, osolíme, přimícháme obě mleté papriky a zalijeme vývarem ze slepice. Přilijeme smetanu, v níž jsme rozmíchali mouku, dobře promícháme a provaříme. Nakonec necháme v omáčce prohřát rozšlehanou zakysanou smetanu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.