Slepovaná kolečka

Name: Slepovaná kolečka
Prep time: 12 min
Cook time: 8 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 1 gram Cukr moučkový; 50 gramů Máslo čerstvé; 0.12 špetka Sůl; 0.5 kus Vaječný žloutek slepičí; 75 gramů Mouka pšeničná hladká; 1 lžíce Cukr moučkový; 1 kus Cukr vanilka; 3 lžíce Marmeláda rybízová; 0.5 lžička Citronová kůra

20 min.

Ingredience

Křehké těsto na vánoční cukroví [32279]
- 1gramCukr moučkový
- 50gramůMáslo čerstvé
- 0,12špetkaSůl
- 0,5kusVaječný žloutek slepičí
- 75gramůMouka pšeničná hladká
Na posypání
- 1lžíceCukr moučkový
- 1kusCukr vanilka
Na potření
- 3lžíceMarmeláda rybízová
- 0,5lžičkaCitronová kůra

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

112 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

6 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

20 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Křehké těsto na vánoční cukroví [32279]:
2
Máslo necháme změknout, citronovou kůru nastrouháme.
3
Na vál prosejeme mouku, moučkový cukr, do důlku nakrájíme máslo, přidáme rozmíchané žloutky, malou špetku soli, citronovou kůru. Všechny přísady vypracujeme do hladkého těsta.
4
Těsto zabalíme do fólie a vložíme do chladničky. Těsto je možné do chladničky uložit i na několik dní.
5
Z těsta vyválíme placku, z ní vykrájíme kolečka. Polovině z nich vykrájíme ve středu malá srdíčka.
6
Kolečka klademe na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve středně vyhřáté troubě. Po vychladnutí kolečka slepujeme rybízovou marmeládou a sypeme moučkovým cukrem s vanilkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.