Slovenské moučné placky

Name: Slovenské moučné placky
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1000 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 1 lžička Soda jedlá; 1 lžička Sůl; 250 mililitrů Mléko polotučné

35 min.

Ingredience

- 1000gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 1lžičkaSoda jedlá
- 1lžičkaSůl
- 250mililitrůMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

928 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

5 g

Sacharidy

186 g

Vláknina

8 g

Vápník

121 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse smícháme hladkou mouku s jedlou sodou a solí. Přilijeme mléko a vypracujeme těsto.
2
Na pracovní desce z těsta vytvarujeme váleček, který nakrájíme na stejné dílky. Z každého dílku vyválíme placku.
3
Placky pečeme na suché pánvi po obou stranách.
4
Podáváme jako přílohu k polévkám nebo k houbové smaženici.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.