Slovenské tvarohové taštičky

Name: Slovenské tvarohové taštičky
Prep time: 30 min
Cook time: 8 min
Total time: 38 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Mouka pšeničná hrubá; 2 kusy Vejce slepičí; 2 litry Voda pitná; 50 gramů Máslo čerstvé; 1 lžíce Cukr moučkový; 400 gramů Tvaroh měkký - nízkotučný; 1 lžíce Cukr moučkový; 1 kus Cukr vanilka; 2 kusy Vaječný žloutek slepičí; 1 špetka Citronová kůra

38 min.

Ingredience

- 400gramůMouka pšeničná hrubá
- 2kusyVejce slepičí
- 2litryVoda pitná
- 50gramůMáslo čerstvé
- 1lžíceCukr moučkový
náplň
- 400gramůTvaroh měkký - nízkotučný
- 1lžíceCukr moučkový
- 1kusCukr vanilka
- 2kusyVaječný žloutek slepičí
- 1špetkaCitronová kůra

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

668 kcal

Bílkoviny

28 g

Tuky

21 g

Sacharidy

91 g

Vláknina

2 g

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z hrubé mouky, vajec a 200ml vody vypracujeme na vále těsto. Z těsta vyválíme tenký plát a tvořítkem z něj vykrajujeme kolečka. Příprava náplně: Tvaroh rozmícháme s moučkovým a vanilkovým cukrem, se žloutky a s citronovou kůrou. Na polovinu vykrájených koleček položíme vždy lžičku náplně, přikryjeme zbylými kolečky a těsto dobře přitiskneme. Taštičky vhazujeme do hrnce s vroucí osolenou vodou a vaříme 5-8 minut. Podáváme přelité rozpuštěným máslem a posypané moučkovým cukrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.