Šmakoun po bulharsku

Name: Šmakoun po bulharsku
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 300 gramů Šmakoun; 2 lžíce Olej olivový; 4 kusy Rajčata; 2 kusy Paprikové lusky čerstvé; 100 gramů Fazolky ve slaném nálevu - sterilované; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Sůl mořská; 100 gramů Protlak rajčatový

40 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 300gramůŠmakoun
- 2lžíceOlej olivový
- 4kusyRajčata
- 2kusyPaprikové lusky čerstvé
- 100gramůFazolky ve slaném nálevu - sterilované
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl mořská
- 100gramůProtlak rajčatový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

132 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

4 g

Sacharidy

15 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupanou, najemno nakrájenou cibuli orestujeme na oleji. Přidáme očištěné, na proužky nakrájené papriky, rajčatový protlak a chvíli podusíme.
2
Potom přidáme omytá, na kousky nakrájená rajčata, osolíme a opepříme. Nakonec přidáme okapané sterilované fazolky a šmakoun nakrájený na porce. Vše prohřejeme a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.