Smažená baby karotka
20 min.
Ingredience
- 800gramůKarotka
- 2kusyVejce slepičí
- 1lžičkaSůl
- 2lžíceMouka polohrubá
- 200mililitrůOlej rostlinný
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
569 kcal
Bílkoviny
6 g
Tuky
53 g
Sacharidy
20 g
Vláknina
6 g
Cukr
10 g
Postup přípravy
- 1Očištěné, omyté a okapané baby karotky podélně rozkrojíme a urovnáme na plochou mísu. Posypeme je solí a necháme asi 2 hodiny stát.
- 2Potom karotky obalíme v polohrubé mouce a rozšlehaných vejcích. Smažíme na pánvi na rozehřátém oleji dozlatova.
- 3Vhodnou přílohou jsou smažené brambory.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.