Smažená šunka s Nivou
30 min.
Ingredience
- 200gramůSýr Niva (Rokfór)
- 2kusyVejce slepičí
- 3lžíceMléko polotučné
- 1lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 200gramůŠunka dušená
- 100mililitrůOlej rostlinný
- 0,5lžičkaSůl
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
521 kcal
Bílkoviny
23 g
Tuky
33 g
Sacharidy
3 g
Vláknina
16 mg
Cukr
473 mg
Postup přípravy
- 1Plátky šunky poklademe na plátky nakrájeného sýra, po obvodu potřeme bílkem, v půli přeložíme a okraje přitiskneme nebo spíchneme jehlami na závitky.
- 2Vejce, mouku, mléko, lžíci oleje a sůl rozšleháme a v těstíčku namáčíme naplněnou šunku. Ihned vkládáme do rozehřátého oleje a smažíme po obou stranách dorůžova.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.